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brasserie du marais poitevin
fabrique de bières artisanales
Mardi 7 février 2012
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L'ambrée est une bière brassée à partir d'un mélange de 7 malts différents qui lui apportent sa robe rousse et sa bouche maltée. Douce et fruitée, l'ambrée déploie ensuite une amertume prononcée avec des notes de caramel et de malt tourbé en final.
Ingédients : malts* d'orge, malts spéciaux*, houblon*, houblon sauvage du Marais poitevin, levure
* produits issus de l'agriculture biologique certifié par FR BIO 10
Degrés d'alcool : 5.5% alc/vol
Conditionnement : bouteilles 75cl et 33 cl + fûts pour tirage pression
Dégustation : à une température de 6 à 8° dans un verre de forme haute et droite
Par brasserie du marais poitevin
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Brasserie du Marais Poitevin
2 rue du port de Brouillac
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07 77 95 77 57
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- : brasserie du marais poitevin
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- : Installée sur le site de l'ancienne laiterie de Coulon (79), la Brasserie du Marais Poitevin est une fabrique de bières artisanales bio. Le brasseur utilise des matières premières (orge et houblon) cultivées et récoltées dans le marais.La gamme de bières bio est très étendue : blonde, blanche, ambrée, brune, bières de saisons et d'abbaye.
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