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brasserie du marais poitevin
fabrique de bières artisanales
Dimanche 12 février 2012
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La bière blanche est une bière brassée à partir de malt de blé aussi appelé froment qui lui donne cette couleur très pâle. Désaltérante et fraiche, la blanche déploie une bouche épicée par la coriandre et tend vers un final citronné et poivré.
Ingédients : malt* de blé, malt* d'orge, houblon*, houblon sauvage du Marais poitevin, épices*, levure
* produits issus de l'agriculture biologique certifié par FR BIO 10
Degrés d'alcool : 4.5% alc/vol
Conditionnement : bouteilles 75cl et 33 cl + fûts pour tirage pression
Dégustation : à une température de 4 à 6° dans un verre de forme haute et droite
Par brasserie du marais poitevin
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Publié dans : gamme/produits
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fabrique de bieres artisanales
Brasserie du Marais Poitevin
2 rue du port de Brouillac
79510 COULON
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07 77 95 77 57
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Présentation
- : brasserie du marais poitevin
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- : Installée sur le site de l'ancienne laiterie de Coulon (79), la Brasserie du Marais Poitevin est une fabrique de bières artisanales bio. Le brasseur utilise des matières premières (orge et houblon) cultivées et récoltées dans le marais.La gamme de bières bio est très étendue : blonde, blanche, ambrée, brune, bières de saisons et d'abbaye.
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