1 juillet 2013
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Tout l'été les producteurs de la laiterie vous proposent un marché le vendredi de 17h à 22h.
Vous pourrez manger sur place et vous divertir grâce à des animations.
Au menu :
- lapin, porc, moules, bœuf...
- légumes, frites
- fromage de chèvre et de vache
- gâteaux, confiture, pain, viennoiserie...
- bière artisanale, limonade maison....
Composez votre menu, les producteurs s'occupe de la cuisson.....
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19 juin 2012
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Voici le programme :
* vendredi 22
RV à 18h dans les champs d'orge pour une visite des cultures suivie d'une visite de la brasserie
* samedi 23
visite de la brasserie à 11h et à 18h
* dimanche 24
visite de la brasserie à 15h
RV à 16h dans les champs d'orge pour une visite des cultures suivie de la visite de la brasserie
! le lieu de RV pour la visite des champs d'orge vous sera communiqué par téléphone au
05 49 33 68 96
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7 mai 2012
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La Guilde des Eswards Cervoisiers nous a fait l'honneur de venir à la brasserie lors de nos portes ouvertes. Le Grand-scribe
Bernard Decroix accompagné d'Olivier Sénéchal, Eric, Pascal, Jean François et Christiane a intronisé 4 personnalités : Yann Hélary (président du Parc du Marais poitevin), Dominique Giret
(responsable de l'agriculture au sein du Parc du Marais poitevin, conseillé municipal à Coulon), Xavier Avelange (associé de la brasserie du Marais poitevin, directeur commercial Diversey) et
Patrick Pozienski (membre de la famille, retraité SNCF)
Les impétrants ont dû prêter serment en lisant :
"Je m'engage à faire apprécier autour de moi la bière véritable, en particulier, les bières de tradition des Pays-Bas
Français (et du Marais poitevin), dans la dignité, la sagesse et le respect des lois"
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3 mars 2012
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Chaque année, les jurés du Concours Général Agricole reçoivent une médaille sur laquelle un animal et un produit sont à
l'honneur.
Cette année le produit n'est autre que la bière avec cette superbe gravure illustrant le métier de brasseur.
Tout y est : le houblon, les céréales, le fourquet, les cuves de brassage, les verres pour la dégustation et l'étoile du
brasseur dont la symbolique fera l'objet d'un autre article.
Les brasseurs présents pour la dégustation bière (dont
nous faisions parti tous les deux) ont été particulièrement fiers de cette reconnaissance officielle au sein du monde
agricole de leur métier.
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19 décembre 2011
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Le 16 décembre 2011 la brasserie du Marais poitevin est inaugurée en présence de très nombreux élus.
Le ruban est coupé par la députée Delphine Batho, le conseiller général Gérard Zabatta, le maire de Coulon Michel Simon, le
président du Parc interrégional du Marais poitevin Yann Hélary et le brasseur Claude Thiery.
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