Installée sur le site de l'ancienne laiterie de Coulon (79), la brasserie de Ckaude THIERY etait une fabrique de bières artisanales bio. Le brasseur utilise des matières premières (orge et houblon) cultivées et récoltées dans le marais.La gamme de bières bio est très étendue : blonde, blanche, ambrée, brune, bières de saisons et d'abbaye.
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Article du 23/08/2012 à 14:23 La brasserie du Marais poitevin fait mousse Au coeur du marais, sur l'ancien site de la laiterie, une brasserie a pris place depuis janvier et propose une bière artisanale et goûteuse. En début d'année, les premières pressions...
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