Installée sur le site de l'ancienne laiterie de Coulon (79), la brasserie de Ckaude THIERY etait une fabrique de bières artisanales bio. Le brasseur utilise des matières premières (orge et houblon) cultivées et récoltées dans le marais.La gamme de bières bio est très étendue : blonde, blanche, ambrée, brune, bières de saisons et d'abbaye.
Article paru dans le Courrier de l'Ouest du 19 octobre 2011
Voici les différents panneaux d'information mis sur le site de l'ancienne laiterie pour expliquer le projet de réhabilatation des batiments par le parc du Marais poitevin avec la participation de la région Poitou-Charentes et le conseil général des D...
Bonne et heureuse année 2013
Voici une vidéo qui retrace toute l'histoire de la laiterie de Coulon La Laiterie de Coulon from Parc Marais poitevin on Vimeo.
Ce soir la sorcière du Marais poitevin sera de sortie Elle frappera peut être à votre porte : une bière ou un sort ! En avez vous au frais ?