Installée sur le site de l'ancienne laiterie de Coulon (79), la brasserie de Ckaude THIERY etait une fabrique de bières artisanales bio. Le brasseur utilise des matières premières (orge et houblon) cultivées et récoltées dans le marais.La gamme de bières bio est très étendue : blonde, blanche, ambrée, brune, bières de saisons et d'abbaye.
Intervention de Claude pour le grand public au salon de l'agriculture sur le stand Brasseurs de France qui a mis à l'honneur les hommes et les femmes qui fabriquent les bières françaises.
Sur le stand Brasseurs de France vous pouvez découvrir la fabrication de la bière, la dégustation et la consommation responsable, des portraits de brasseurs et le paysage brassicole de nos régions.