Fruit de la collaboration entre la brasserie du Marais poitevin de Coulon et la fromagerie...

Tous les blogs Top blogs Lifestyle

Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Lifestyle Tous les blogs Lifestyle

Connexion + Créer mon blog Editer l'article Suivre ce blog

Administration

Partager

brasserie de Claude THIERY

Installée sur le site de l'ancienne laiterie de Coulon (79), la brasserie de Ckaude THIERY etait une fabrique de bières artisanales bio. Le brasseur utilise des matières premières (orge et houblon) cultivées et récoltées dans le marais.La gamme de bières bio est très étendue : blonde, blanche, ambrée, brune, bières de saisons et d'abbaye.

produits dérivés

22.05.2013 …

Par brasserie du marais poitevin

Fruit de la collaboration entre la brasserie du Marais poitevin de Coulon et la fromagerie de la Roche Laitière de Brulain ce fromage de vache affiné à la bière ambrée est un régal !

Délice des yeux avec sa couleur rappelant un verre de bière coiffé de sa mousse et la forme du tonneau du brasseur, délice du goût avec ses arômes fins et fruités et délice des papilles avec sa texture souple et moelleuse....le tonneau du brasseur se déguste en fin de repas ou en dés à l'apéritif accompagné de l'ambrée de la brasserie du Marais poitevin...

Fromage de vache de la fromagerie de Brulain affiné à la bière ambrée de Coulon

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

snoring causes

09/12/2013 12:28

Yummy! It is really a treat for sure. Nobody will be able to resist this combination. Thank you so much for sharing this secret with us. I have already bookmarked the site to visit frequently. Keep populating the site with more.

Répondre

LEGER

01/07/2013 22:41

très bonne disposition des étiquettes maintenant belle gamme en dégradé avec entête le houblon. l'affiche d'annonce est très bien faite que dire d'autre ? BEAUCOUP DE VISITEURS POUR LES 2 MOIS 1/2 avec le soleil Bonne dégustation aux touristes........et une bonne bière du CRU : celle du Marais poitevin

Répondre

MORON Yann

23/05/2013 10:20

Bonne idée, et à quand le pain complet à la drêche ? Comme à Orval où l'on peut déguster le plateau des Moines Trappistes : fromage affiné à la Bière (vaches nourries à la drêche), pain à la drêche, et Bière ! Un concept qui pourrait faire mouche (...) Et qui fédère plusieurs corps de métiers (Paysans,Boulanger, Fromager, Brasseur !!! ). A suivre ...

Répondre