Installée sur le site de l'ancienne laiterie de Coulon (79), la brasserie de Ckaude THIERY etait une fabrique de bières artisanales bio. Le brasseur utilise des matières premières (orge et houblon) cultivées et récoltées dans le marais.La gamme de bières bio est très étendue : blonde, blanche, ambrée, brune, bières de saisons et d'abbaye.
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Tout l'été les producteurs de la laiterie vous proposent un marché le vendredi de 17h à 22h. Vous pourrez manger sur place et vous divertir grâce à des animations. Au menu : - lapin, porc, moules, bœuf... - légumes, frites - fromage de chèvre et de vache...
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Voici le programme : * vendredi 22 RV à 18h dans les champs d'orge pour une visite des cultures suivie d'une visite de la brasserie * samedi 23 visite de la brasserie à 11h et à 18h * dimanche 24 visite de la brasserie à 15h RV à 16h dans les champs d'orge...
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La Guilde des Eswards Cervoisiers nous a fait l'honneur de venir à la brasserie lors de nos portes ouvertes. Le Grand-scribe Bernard Decroix accompagné d'Olivier Sénéchal, Eric, Pascal, Jean François et Christiane a intronisé 4 personnalités : Yann Hélary...
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Chaque année, les jurés du Concours Général Agricole reçoivent une médaille sur laquelle un animal et un produit sont à l'honneur. Cette année le produit n'est autre que la bière avec cette superbe gravure illustrant le métier de brasseur. Tout y est...
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Le 16 décembre 2011 la brasserie du Marais poitevin est inaugurée en présence de très nombreux élus. Le ruban est coupé par la députée Delphine Batho, le conseiller général Gérard Zabatta, le maire de Coulon Michel Simon, le président du Parc interrégional...
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